Картофель относится к тому виду продуктов, что всегда должны быть под руками. Среди российских кулинаров он по-прежнему остается самым популярным гарниром, будь то ресторанное меню или домашние ужины. Овощ удобен еще и тем, что может прекрасно храниться целую зиму, то есть заказав однажды нужное количество, можно уже не заботиться о том, чтобы носить из магазина тяжелые пакеты с картошкой. Но часто бывает так, что в середине зимы обнаруживаются проблемы с хранением: картофель начинает гнить, вянуть или становится неприятно сладким на вкус. Все это вызвано типичными ошибками при закладке овоща на зиму. Чтобы их избежать, нужно знать лишь несколько основных правил.

Место

Если для людей, у которых есть гараж с погребом или подвал в загородном доме, хранение картофеля зимой не составляет проблемы, то жители городских квартир часто задаются вопросом: как перезимуют овощи на балконе или лоджии. Тут есть сразу несколько рисков — температура воздуха ниже нуля, солнечный свет и влажность. Если достоверно известно, что климат на вашем балконе не бывает морозным, смело можно соорудить деревянные ящики и, поставив их один на другой, сделать картофелехранилищем. Дно нижнего ящика можно сделать двойным и переложить гидроизолирующим материалом. Верхний нужно укрыть от солнечного света.

Чистота клубней

Если вы думаете, что мытье картофеля перед закладкой на хранение — лишняя трата времени, ведь его все равно придется мыть перед приготовлением, вы ошибаетесь. Эта манипуляция позволяет не столько соблюдать чистоту в месте хранения, сколько проконтролировать здоровье клубней. Этот овощ действительно склонен к различным заболеваниям, а если хоть один зараженный картофель окажется в партии хранения, к середине зимы вы потеряете весь урожай. Обнаружить первые признаки плохого качества можно, очистив клубни от земли и пыли и тщательно высушив. На этом этапе следует отобрать все подозрительные овощи и выбросить, чтобы зараза не распространилась на весь объем овощей.

Разные сорта

Разные сорта картофеля могут храниться разное количество времени. Но ошибочно полагать, что это зависит от цвета кожуры овоща. Например, качественнее всех в конце зимы будет картофель сортов «Валентина», «Диво» и «Ред Скарлетт». Они соответственно представляют собой белый, желтый и красный картофель. Еще стоит знать, что чем раньше созревает сорт, тем меньше он протянет на зимовке. Съедать первыми нужно крупные овощи, поскольку размер клубня имеет непосредственное отношение к сроку хранения. Все, что тяжелее 90 граммов, хранится плохо.

Соседство

Можно ли класть к картофелю на хранение другие овощи? Этот вопрос актуален при дефиците места в погребе, на балконе или в холодильнике. Некоторые исследователи говорят, что даже нужно. Например, свеклу специально кладут в картофелехранилища, чтобы она впитывала лишнюю влагу и предотвращала процессы гниения. Но морковь, скорее всего, завянет по соседству с картофелем, тогда как луку и чесноку нужен более теплый климат.

Контроль

Положил и забыл — это не про хранение картофеля. В любой момент зимы может так случиться, что некоторые клубни начнут загнивать. И если этот процесс не пресечь вовремя с помощью перебора клубней, то можно лишиться всей партии овощей. Причем, выбрасывать нужно не только гнилую картошку, но и всю, что лежала рядом. Поскольку бактериальная гниль, прикасаясь к здоровым овощам, запускает необратимый процесс.

Окружность бедер. Лучший способ измерить окружность бедер — встать боком перед зеркалом. Поскольку для проведения этого измерения вам нужно зафиксировать измерительную ленту на самой выступающей части ягодиц, зеркало поможет вам не ошибаться.

Окружность талии. Чтобы измерить окружность талии, поместите ленту в самую узкую часть живота.

Окружность груди. Чтобы измерить окружность груди, поместите ленту так, чтобы она находилась в наиболее заметных местах груди и лопаток.

Окружность шеи (обычно используется для определения размеров мужских рубашек). Поместите ленту вокруг шеи так, чтобы она проходила через седьмой шейный позвонок и основание шеи и заканчивалась в области яремной ямки.

После выполнения измерений сравните свой результат с таблицей и выберите правильный размер.

При покупке одежды в Интернете имейте в виду, что диаграммы размеров разных производителей могут отличаться друг от друга. Почти все сайты имеют свои собственные таблицы, которые указывают параметры, относящиеся к определенному размеру, и которые должны служить руководством для выбора.

Чтобы одежда не стала неожиданно большой или наоборот маленькой после стирки, посмотрите на ткань, из которой она изготовлена: хлопок и шерсть «сжимаются» после стирки, а одежда из трикотажных или синтетических волокон — наоборот, растягивается. Кроме того, не забудьте принять во внимание рекомендации производителя по уходу за одеждой, чтобы сделать это, обратите внимание на значки 

Свитера и трикотажные изделия из шерсти. После стирки волокна шерсти сжимаются и одежда становится меньше. Кстати, чтобы избежать уменьшения одежды после стирки, ее следует сушить в строго горизонтальном положении.

Футболки, майки, нижнее белье и другие хлопчатобумажные изделия. После стирки хлопок обычно сильно сжимается. Но если в составе продукта есть эластан, вы можете руководствоваться своим обычным размером.

Рубашки и блузки с воротником. При использовании этого вида одежды обратите внимание на воротник. Если между шеей и тканью нет места, лучше искать более крупную модель, иначе существует риск, что после стирки воротник буквально задушит вас.

Вязаные изделия. Не имеет значения, какая пряжа использовалась для изготовления трикотажа: эти продукты будут растягиваться в любом случае.

Джинсы. Несмотря на то, что джинсы изготовлены из хлопка, особенность волокон этой ткани такова, что джинсовые изделия увеличиваются по размеру после первого использования.

Полиэфирная одежда. Одежда из этой синтетической ткани обладает свойством растяжения, особенно в нижней части изделия, в рукавах и вокруг шеи. Проблему можно решить, купив немного меньшую одежду.

Если вам нужно купить обувь в интернет-магазине, измерьте длину ваших ног от пятки до кончика самого длинного пальца. Обязательно возьмите измерение обеих ног, так как у большинства людей длина левой ноги отличается от правой.

Другим параметром, который вы должны учитывать при выборе обуви, является объем стопы. Чтобы определить его, вы должны измерить окружность стопы в самой широкой части. Существуют европейские, американские и российские системы для определения объема обуви. Американская обувь маркируется очень простым способом: N — нормальное, M — среднее, W — широкое.

Темные круги под глазами — настоящая проблема современного человека. Из-за них мы выглядим уставшими и постаревшими. С ними, а точнее с причинами их появления, борются косметологи, диетологи, врачи различных специальностей.

Женщины стараются спрятать синяки под глазами с помощью массы косметических средств, а иногда в ход идут даже народные методы. Что же может вызвать синяки под глазами?

«Это явление может быть связано с недосыпанием, заболеваниями щитовидной железы или сердечно-сосудистой системы. Также причиной может быть хроническая сердечная недостаточность, злоупотребление алкоголем или сигаретами, переутомление, заболевание почек», — говорит врач-терапевт Алексей Безымянный.

Лечение темных кругов под глазами зависит от причин их появления. Но чаще всего избавиться от них можно, просто соблюдая правильный режим дня, занимаясь спортом и правильно питаясь.